Du XVIIe siècle à nos jours

L’historique du bâtiment

Le bâtiment aurait été construit dans les alentours de l’année 1664. À l’époque, le bâtiment fut un ancien hôtel particulier appartenant à une famille de notaires. Par la suite, le bâtiment accueillit, en même temps et sous le même toit, une garderie et une perception. Il fut racheté pour devenir un restaurant. C’est en mars 2022 que Nadine et Jean-François Laurent, bercés par l’hôtellerie et la restauration depuis leur plus jeune âge, rachètent le bâtiment pour en faire la maison d’hôtes et le restaurant gastronomique que vous connaissez aujourd’hui.